Read Time:9 Minute, 42 Second

పండ్లను మాగబెట్టడానికి నిషేధిత ఉత్పత్తి ‘కాల్షియం కార్బైడ్’ను ఉపయోగించవద్దని పండ్ల వ్యాపారులు, ఆహార వ్యాపారులకు ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ ఆదేశం

పండ్లను మాగబెట్టడానికి కాల్షియం కార్బైడ్ (calcium carbide for fruit ripening)వాడకంపై నిషేధం విధిస్తూ ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ) ఆదేశాలు జారీ చేసింది. మామిడి వంటి పండ్లను పండించడంలో సాధారణంగా ఉపయోగించే కాల్షియం కార్బైడ్ ఆర్సెనిక్ మరియు భాస్వరం కలిగిన ఎసిటిలిన్ వాయువును విడుదల చేస్తుంది, ఇది ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది. వ్యాపారులు, ఫుడ్ ఆపరేటర్లు నిబంధనలు పాటించాలని, ఇథిలిన్ గ్యాస్ వంటి సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించాలని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ సూచించింది. దీనికి విరుద్ధంగా, అంతర్జాతీయ ఇంధన సంస్థ (ఐఇఎ) తన 2024 చమురు డిమాండ్ వృద్ధి అంచనాను దిగువకు సవరించింది, ప్రధానంగా ఐరోపాలో పేలవమైన పారిశ్రామిక కార్యకలాపాలు మరియు క్షీణించిన గ్యాస్ ఆయిల్ వినియోగం కారణంగా. 1974 లో స్థాపించబడిన ఐఇఎ విధాన సిఫార్సులను అందిస్తుంది మరియు సభ్య దేశాల మధ్య చమురు నిల్వలను సమన్వయం చేస్తుంది, ప్రపంచ చమురు మార్కెట్లను స్థిరీకరించడం మరియు ఇంధన పొదుపును ప్రోత్సహించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. క్లీన్ ఎనర్జీ ట్రాన్సిషన్, క్లైమేట్ ఛేంజ్ మిటిగేషన్ కు పెద్దపీట వేస్తూ ఇటీవల చేసిన ప్రయత్నాలతో వివిధ ఇంధన వనరులు, సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని కవర్ చేయడంపై దృష్టి సారించింది.

ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు:

- పండ్లు మాగబెట్టడానికి సంబంధించి ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ దేనిని నిషేధించింది?
  - జవాబు: పండ్లు మాగబెట్టడానికి కాల్షియం కార్బైడ్ వాడకాన్ని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ నిషేధించింది.
- కాల్షియం కార్బైడ్ కు వ్యతిరేకంగా ఎఫ్ ఎస్ ఎస్ ఏఐ ఎందుకు ఆదేశాలు జారీ చేసింది?
  - సమాధానం: ఆర్సెనిక్ మరియు భాస్వరం కలిగిన ఎసిటిలిన్ వాయువు విడుదలతో సహా దాని హానికరమైన ప్రభావాల కారణంగా.
- ఇంటర్నేషనల్ ఎనర్జీ ఏజెన్సీని ఎప్పుడు స్థాపించారు?
  - జవాబు: ఐఈఏ 1974లో ఏర్పాటైంది.
- ఐఈఏ సభ్య దేశాల మధ్య చమురు నిల్వలను ఎవరు సమన్వయం చేస్తారు?
  - జవాబు: ఐఈఏ తన సభ్య దేశాల మధ్య చమురు నిల్వలను సమన్వయం చేస్తుంది.
- ఐఇఎ యొక్క ప్రధాన ప్రచురణలు ఏవి?
  - జవాబు: వరల్డ్ ఎనర్జీ అవుట్ లుక్ (డబ్ల్యూఈవో), ఎనర్జీ టెక్నాలజీ పర్స్పెక్టివ్స్ (ఈటీపీ), గ్లోబల్ ఈవీ అవుట్ లుక్ (జీఈవో).

చారిత్రాత్మక వాస్తవాలు:

- పండ్లను పండించడంలో దాని వాడకంతో సంబంధం ఉన్న ఆరోగ్య సమస్యలు మరియు ప్రమాదాలకు ప్రతిస్పందనగా కాల్షియం కార్బైడ్కు వ్యతిరేకంగా ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ ఈ ఆదేశాలను జారీ చేసింది.
- ప్రపంచ ఇంధన సవాళ్లను పరిష్కరించడానికి మరియు ఇంధన పొదుపును ప్రోత్సహించడానికి 1973 చమురు సంక్షోభం తరువాత 1974 లో ఐఇఎ స్థాపించబడింది.
- సంవత్సరాలుగా, ఐఇఎ పాత్ర వివిధ శక్తి వనరులు మరియు సాంకేతికతలను కవర్ చేయడానికి విస్తరించింది, స్వచ్ఛమైన ఇంధన పరివర్తన మరియు వాతావరణ మార్పుల ఉపశమనంపై దృష్టి సారించింది.
కీలక పదాలు మరియు నిర్వచనాలు:
- ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ: భారతదేశంలో ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి మరియు ఆహార సంబంధిత కార్యకలాపాలను నియంత్రించడానికి బాధ్యత వహించే ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా.
- కాల్షియం కార్బైడ్: కృత్రిమ పండ్లను మాగబెట్టడానికి ఉపయోగించే రసాయన సమ్మేళనం, ఆరోగ్య ప్రమాదాల కారణంగా నిషేధించబడింది.
- ఎసిటిలిన్ గ్యాస్: ఆర్సెనిక్ మరియు భాస్వరం యొక్క హానికరమైన జాడలను కలిగి ఉన్న కాల్షియం కార్బైడ్ ద్వారా విడుదలయ్యే వాయువు.
- ఇథిలీన్ గ్యాస్: పండ్లను మాగబెట్టడానికి కాల్షియం కార్బైడ్కు సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయం, దీనిని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ ఆమోదించింది.
- ఇంటర్నేషనల్ ఎనర్జీ ఏజెన్సీ (ఐఈఏ): గ్లోబల్ ఎనర్జీపై విధాన సిఫార్సులు, విశ్లేషణలు అందించే ఇంటర్ గవర్నమెంటల్ ఆర్గనైజేషన్.

మల్టిపుల్ ఛాయిస్ ప్రశ్నలు (MCQ): calcium carbide for fruit ripening

1. పండ్లను మాగబెట్టడానికి కాల్షియం కార్బైడ్ వాడకాన్ని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ ఎందుకు నిషేధించింది?
  - ఎ) ఎసిటిలిన్ వాయువుతో సంబంధం ఉన్న ఆరోగ్య ప్రమాదాలు
  - బి) ఖర్చు-సమర్థత
  - సి) మెరుగైన పండ్ల రుచి
  - D) పెరిగిన షెల్ఫ్ లైఫ్
  - జవాబు: ఎ) ఎసిటిలిన్ వాయువుతో సంబంధం ఉన్న ఆరోగ్య ప్రమాదాలు. వివరణ: ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ కాల్షియం కార్బైడ్ను దాని హానికరమైన ప్రభావాల కారణంగా నిషేధించింది.
2. ఇంటర్నేషనల్ ఎనర్జీ ఏజెన్సీ (ఐఈఏ)ను ఎప్పుడు స్థాపించారు?
  - జ) 1964
  - బి) 1974
  - సి) 1984
  - డి) 1994
  - జవాబు: బి) 1974. వివరణ: 1973 చమురు సంక్షోభానికి ప్రతిస్పందనగా 1974 లో ఐఇఎ స్థాపించబడింది.
3. పండు మాగబెట్టేటప్పుడు కాల్షియం కార్బైడ్ ద్వారా ఏ వాయువు విడుదలవుతుంది?
  - ఎ) ఆక్సిజన్
  - బి) నత్రజని
  - సి) ఎసిటిలిన్
  - డి) కార్బన్ డయాక్సైడ్
  - జవాబు: సి) ఎసిటిలిన్. వివరణ: కాల్షియం కార్బైడ్ ఎసిటిలిన్ వాయువును విడుదల చేస్తుంది, ఇది ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగిస్తుంది.
4. ఐఇఎ యొక్క ఇటీవలి ప్రయత్నాల యొక్క ప్రాధమిక దృష్టి ఏమిటి?
  - ఎ) శిలాజ ఇంధన వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించడం
  - బి) క్లీన్ ఎనర్జీ పరివర్తనను వేగవంతం చేయడం
  - సి) చమురు అన్వేషణ విస్తరణ
  - డి) అణుశక్తి అభివృద్ధికి తోడ్పడటం
  - జవాబు: బి) క్లీన్ ఎనర్జీ పరివర్తనను వేగవంతం చేయడం. క్లీన్ ఎనర్జీని ప్రోత్సహించడం, వాతావరణ మార్పులను తగ్గించడంపై ఐఈఏ దృష్టి సారించింది.
5. పండ్లను పండించడానికి కాల్షియం కార్బైడ్కు సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయంగా ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ ఏమి సిఫార్సు చేస్తుంది?
  - ఎ) హైడ్రోజన్ వాయువు
  - బి) ఇథిలీన్ వాయువు
  - సి) క్లోరిన్ వాయువు
  - డి) సల్ఫర్ డయాక్సైడ్
  - జవాబు: బి) ఇథిలీన్ వాయువు. వివరణ: పండ్లను పండించడానికి సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయంగా ఇథిలీన్ వాయువును ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎఐ సిఫార్సు చేస్తుంది.
6. పండ్లను మాగబెట్టడానికి కాల్షియం కార్బైడ్ కు వ్యతిరేకంగా ఏ సంస్థ ఆదేశాలు జారీ చేసింది?
  - ఎ) ఇంటర్నేషనల్ ఎనర్జీ ఏజెన్సీ (ఐఈఏ)
  - బి) ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (డబ్ల్యూహెచ్ఓ)
  - సి) ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ)
  - డి) ఐక్యరాజ్యసమితి (ఐరాస)
  - జవాబు: సి) ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ). ఆరోగ్య కారణాల రీత్యా ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ ఈ ఆదేశాలు జారీ చేసింది.
7. పండ్లపై కాల్షియం కార్బైడ్ అవశేషాలతో సంబంధం ఉన్న ప్రాధమిక ఆందోళన ఏమిటి?
  - ఎ) మెరుగైన రుచి
  - బి) పొడిగించిన షెల్ఫ్ లైఫ్
  - సి) ఆర్సెనిక్ మరియు భాస్వరం నుండి ఆరోగ్య ప్రమాదాలు
  - డి) పెరిగిన పోషక విలువలు
  - జవాబు: సి) ఆర్సెనిక్ మరియు భాస్వరం నుండి కలిగే ఆరోగ్య ప్రమాదాలు. వివరణ: ఆర్సెనిక్ మరియు భాస్వరం అవశేషాలు వినియోగదారులకు ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగిస్తాయి.